जैविक उत्पादों के उपयोग से 90 फीसदी बीमारियां हो सकती है खत्म: डॉ. अतुल गुप्ता

22 सितम्बर विश्व जैविक दिवस के अवसर पर पिंजरापोल गौशाला स्थित सनराइज ओर्गनिक पार्क में आर्गेनिक पार्क व हेनीमेन चेरेटीबल मिशन सोसाइटी द्वारा जैविक पदार्थों के बारे में जागरूकता फ़ैलाने के लिए एक जन जागरूकता कार्यक्रम एवं संवाददाता सम्मलेन का आयोजन किया गया। हेनीमेन चेरेटीबल मिशन सोसाइटी के निदेशक डॉ अतुल गुप्ता ने इस मौके पर युवाओं और क्षेत्रीय लोगों को जैविक पदार्थों का इस्तेमाल करने के लिए प्रेरित किया।

इस मौके पर डॉ. गुप्ता ने अपने सम्बोधन में गायों का महत्व बताते हुए कहा की भारत में गायों को माँ का दर्जा प्राप्त है। एक गाय पर्यावरण के संतुलन में बहुत महत्वपूर्ण स्थान रखती है। गाय का गोबर और मूत्र तक पर्यावरण में संतुलन स्थापित करने में मददगार हैं। आज खेती में इस्तेमाल किये जाने वाले अजैविक पदार्थों से न केवल मानव शरीर का नुकसान हो रहा है इसके साथ साथ भूमि की उर्वरा शक्ति को भी काफी नुकसान पहुंच रहा है। आज आप और हम अपने व्यक्तिगत प्रयासों से जैविक पदार्थों को अधिक से अधिक मात्रा में उपयोग में लेकर इस मुहीम को आगे बढ़ने में सहयोग कर सकते हैं। इसके बाद उन्होंने लोगों को पूर्ण रूप से जैविक वस्तुओं के बारे में बताया, जिनमे गाय के गोबर से बनी लकड़ियां, गाय का शुद्ध देशी घी, 80 प्रकार के मसलों से बनी चाय,आदि प्रमुख थे।
इसके अलावा, डॉ. अतुल गुप्ता ने इसी महीने की 25 और 26 तारीख को दो दिवसीय किसान प्रशिक्षण कार्यक्रम के आयोजन की भी घोषणा की। देश के प्रमुख 50 से अधिक किसान एंटरप्रेन्योर इस किसान प्रशिक्षण कार्यक्रम का हिस्सा बनेंगे। इस दो दिवसीय कर्यक्रम में किसानो को बेहतर ढंग से जैविक संसाधनों के उपयोग के साथ खेती करने के तरीकों के बारे में बताया जायेगा।

उल्लेखनीय है कि जैविक जीवन जीने के लिए हमारा खान पान महत्वपूर्ण स्थान रखता है जिसमे हमारे किसानों का महत्वपूर्ण स्थान है। किसानो के लिए सबसे ज्यादा जरुरी है खाद और अगर खाद जैविक हो गाय के गोबर की हो तो किसान का उगाया हआ उत्पाद हम सेवन करेगे तो बीमारियों से दूर रहेगे। गाय से गोबर से खाद बनाई जाती है गाय के गोबर से गौकसठ बनाया जाता है जो अंतिम संस्कार में इस्तेमाल की जाने वाली लकड़ी जो पेड़ो की कटाई कर उपलब्ध की जाती है। उसको रोक कर गौकसठ को इस्तेमाल करना है। डॉ. गुप्ता का कहना है की पेड़ो की कटाई को रोकना होगा हमारे वनों को हमको सुरक्षित करना होगा। गाय माता को सुरक्षित करना यह हर किसान का हर उस नागरिक का प्रथम धर्म हो विष जैविक दिवस हेनीमेन चेरेटीबल मिशन सोसाइटी हर वर्ष मनाता आया है। संस्था से 20 हजार से ज्यादा जुड़े किसान है जो सिर्फ जैविक खेती करते है डॉ. गुप्ता ने सभी प्रदेशवासियों से जैविक राजस्थान का निर्माण करने की अपील की।